경북에 나타난 ‘서벌’…아프리카 야생고양이
뉴스에서 “경북 산속에서 정체불명 점박이 고양잇과 동물 포획”을 보셨나요? 화면에 잡힌 동물은 얼룩무늬에 귀가 쫑, 다리가 길쭉해서 한 눈에 봐도 그냥 고양이는 아닌 느낌이었죠. 그 녀석의 이름이 바로 아프리카 야생고양이, 서벌입니다.“아니, 저런 동물이 왜 우리나라 산에…?”라는 의문이 들면서 내용을 찾아봤습니다. 알고 보니 점프력은 거의 캥거루급, 귀는 거의 ‘도청 수준’, 생김새는 또 치타 축소판 느낌이라 꽤 매력적인 포식자더라고요.아프리카 출신 ‘기린 고양이’, 서벌의 첫인상서벌(Serval)은 사하라 이남 아프리카에 널리 분포하는 야생 고양이로, 물가가 있는 초원, 습지, 갈대밭 같은 곳에서 살아갑니다. 황갈색 몸에 검은 점과 줄무늬, 그리고 길쭉한 다리 때문에, 어떤 사람들은 서벌을 보고 “기..
2026. 1. 19.
북극곰은 있는데 왜 남극곰은 없을까? 북극과 남극 이야기
북극에는 곰이 살지만, 남극에는 현재 자연 상태의 곰은 전혀 살지 않습니다. 그래서 한국어에 ‘북극곰’은 있는데 ‘남극곰’은 없는 거고, 영어에서도 마찬가지로 북극곰만 따로 이름이 붙어 있죠.북극에는 어떤 곰이 살까?북극에 사는 곰은 딱 한 종, 우리가 아는 바로 그 북극곰입니다. 실제로는 얼음과 바다를 오가며 사는 반수생 포유류에 가깝다고 하더라고요.원래 북극곰의 조상은 시베리아, 알래스카, 그린란드 같은 북반구 대륙에 살던 불곰, 흑곰 계열이었는데, 먹이를 따라 점점 더 북쪽으로 이동하면서 얼음 위에 최적화된 몸으로 진화했다고 알려져 있습니다. 털 색이 흰색으로 바뀌고, 두꺼운 지방층, 큰 앞발, 뛰어난 수영 실력까지 다 북극의 얼음바다에서 물범을 사냥하기 위한 세트업이었던 셈이죠.재미있는 건 북극이..
2026. 1. 16.
갓 낳은 계란이 진짜 더 맛있을까? 과학으로 까보는 시간에 따른 달걀의 변화
갓 낳은 달걀은 보통 더 ‘신선한 맛’과 식감을 주지만, 일정 기간 잘 보관한 달걀도 요리에 따라서는 맛이 크게 떨어지지 않고 오히려 장점이 생기는 부분도 있습니다. 다만 시간이 지나면서 계란 안에서 pH, 수분 분포, 단백질 구조 같은 것들이 변하고, 이게 우리가 느끼는 맛, 냄새, 식감에 영향을 주죠.갓난 달걀, 정말 더 맛있나?일단 과학 논문에서 “몇 시간 이내 갓난 달걀”의 맛을 일반 소비자 패널이 비교한 연구는 거의 없고, 대부분이 “신선한(산란 후 1~7일, Haugh unit 높음)” vs “저장된 계란(수주 보관)” 수준에서 품질을 비교합니다. 일반적으로는 다음 정도로 알려져 있어요.신선한 계란은 흰자가 높이 올라오고 탱탱해서, 반숙, 수란, 계란 프라이처럼 식감을 타는 요리에서는 더 쫀쫀..
2026. 1. 15.
사자가 지폐에? 동물들이 그려진 탄자니아의 지폐들
탄자니아 여행 중 지갑 열 때마다 깜짝 놀랐어요. 우리나라 돈처럼 인물만 나오는 게 아니라, 사자에 코끼리라니! 마치 세렝게티 초원이 주머니에 들어온 기분이더라고요. 지폐를 보면서도 설렜던 제 기억을 간단히 풀어볼게요.실링 기본, 동전부터 지폐까지화폐는 '실링(TZS)' 입니다. 대략 환율을 계산해보면 1달러가 2450 실링정도였어요. 한국의 원환율과 오더가 맞으니, 몇만실링이 다가오는 크기를 직관적으로 계산하기 나름 편했습니다. 지폐와 동전은 아래와 같이 통용됩니다.지폐: 1000, 2000, 5000, 10000 실링동전: 50, 100, 200, 500 실링 지폐 주인공, 동물 스타들제가 이글을 쓰게된 이유는 지폐나 동전에 동물들이 나와서 돈을 보는데도 재미가 있었거든요. 10,000실링에는 코끼..
2026. 1. 15.
