본문 바로가기

전체 글615

뽀빠이의 시금치, 정말 철분 덩어리일까? 오래된 소문의 진실 어릴 적 만화에서 뽀빠이는 시금치 통조림을 꿀꺽 삼키고 순식간에 힘이 세졌어요.그 장면 덕분에 '시금치는 철분 왕'이라는 이미지가 꽤 오래 남았죠. 그런데 시금치에 철분이 생각만큼 많지 않다는 이야기도 들려요.게다가 그 소문의 시작이 '소수점 실수'였다는 말까지 있으니, 하나씩 따져 보면 꽤 재미있습니다.시금치 속 철분, 실제로는미국 농무부 자료 기준으로 생시금치 100g에는 철분이 약 2.7mg 들어 있어요.채소 중에서는 적지 않은 편이지만, 놀라울 만큼 많은 양은 아닙니다. 철분은 몸속에서 산소를 나르는 헤모글로빈의 핵심 재료예요.그래서 부족하면 쉽게 피로해지고 어지러움을 느낄 수 있습니다. 더 중요한 건 흡수율이에요.시금치의 철분은 식물성 '비헴철'이라서, 고기에 든 헴철보다 몸에 흡수되는 비율이 .. 2026. 11. 14.
임신 중 맥주 한 캔, 무알코올 맥주는 괜찮을까? 알코올과 태아 영향 임신 사실을 알기 전, 회식이나 모임에서 술을 꽤 마셨다는 이야기를 종종 들어요.테스트기에 두 줄이 뜬 순간 기쁨과 함께 걱정이 밀려오는 분들이 적지 않습니다.임신 중 맥주 한 캔쯤은 괜찮다는 말도 들리고, 무알코올 맥주는 마셔도 되는지 헷갈리기도 하죠. 엄마가 마신 술은 태아에게 그대로 전해져요알코올은 분자가 작아서 태반을 쉽게 통과해요.그래서 엄마가 술을 마시면 태아의 혈중 알코올 농도도 엄마와 비슷한 수준까지 올라가는 것으로 알려져 있습니다. 문제는 태아에게 이를 분해할 능력이 거의 없다는 점이에요.간이 충분히 발달하지 않아 알코올이 더 오래 머물고, 양수에 남은 알코올에 다시 노출될 수도 있습니다. 태아의 뇌는 임신 초기부터 출산 때까지 쭉 자라요.그래서 특정 시기만 조심하면 된다고 보기 어렵다는.. 2026. 11. 14.
수영장에 염소 소독(락스)이 없다면, 수영장은 어떻게 변할까 수영장 문을 열고 들어가면 특유의 냄새가 먼저 반겨요.흔히 '락스 냄새'라고 부르는 그 향 때문에, 물에 소독약이 잔뜩 들어 있다고 생각하기 쉽죠.그렇다면 이 소독을 아예 하지 않으면 어떻게 될까요?상상만 해도 조금 꺼림칙하지만, 차분히 따라가 볼게요. 생각보다 아주 옅은 소독먼저 오해 하나를 풀고 갈게요.수영장 물에 남아 있는 염소의 양은 생각보다 훨씬 적습니다. 가정용 락스의 주성분인 차아염소산나트륨은 보통 몇 퍼센트 농도예요.반면 수영장 물의 유리잔류염소는 리터당 1mg 안팎, 대략 100만분의 1 수준입니다. 우리나라 체육시설 법령도 수영장 물의 유리잔류염소를 리터당 0.4~1.0mg 범위로 유지하도록 정해 두고 있어요.락스를 들이부은 게 아니라, 아주 묽게 유지하는 셈입니다. 수돗물에도 소독을 .. 2026. 11. 14.
커피만 마시면 화장실이 급해지는 이유, 덜 가고 싶다면 이렇게 카페에서 아메리카노 한 잔을 다 비우기도 전에 화장실이 생각나는 날이 있어요.중요한 회의나 긴 이동을 앞두고 있으면 괜히 더 신경이 쓰이죠.커피는 마시고 싶은데 화장실은 덜 가고 싶다면, 어떻게 하면 좋을까요?원리부터 하나씩 살펴볼게요. 카페인이 소변을 늘리는 두 가지 길첫 번째는 신장에서 일어나는 일이에요.카페인은 아데노신이라는 물질의 작용을 막는데, 이 과정에서 신장이 나트륨과 물을 다시 흡수하는 양이 줄어 소변이 늘어나는 것으로 알려져 있습니다. 두 번째는 방광이에요.카페인은 방광 근육을 더 예민하게 만들어, 소변이 많이 차지 않았는데도 가고 싶은 느낌을 키울 수 있습니다. 과민성 방광이 있는 분들에게 카페인을 줄이라고 권하는 이유도 여기에 있어요.덧붙일 이야기가 하나 더 있습니다. 커피 자체가 결.. 2026. 11. 14.
머리를 많이 쓰면 정말 머리가 아플까? 뇌 피로의 과학 시험 기간이나 마감이 몰린 날 저녁이면 머리가 지끈거리는 느낌이 들어요."머리를 너무 많이 썼나 봐" 하고 이마를 짚게 되죠. 그런데 이 말, 과학적으로도 맞는 이야기일까요?결론부터 말씀드리면 반은 맞고, 반은 조금 다릅니다. 뇌는 원래 에너지를 많이 쓰는 기관이에요뇌의 무게는 몸무게의 2% 정도에 불과해요.그런데 몸이 쉬고 있을 때 쓰는 에너지의 약 20%를 뇌가 사용하는 것으로 알려져 있습니다. 재미있는 건, 어려운 문제를 푼다고 뇌 전체의 에너지 소비가 크게 늘지는 않는다는 점이에요.특정 영역의 활동은 늘지만, 전체 소비량의 증가 폭은 생각보다 작다는 연구들이 있습니다. 뇌가 쓰는 주된 연료는 포도당이에요.그래서 공부할 때 단것이 당긴다는 말도 나오지만, 뇌 피로를 단순한 '연료 부족'으로 설명하기.. 2026. 11. 14.
220볼트와 110볼트, 감전되면 무엇이 어떻게 다를까? 해외여행을 준비할 때 꼭 챙기는 게 일명 돼지코 어댑터예요.그러다 문득 궁금해지죠, 나라마다 전압이 왜 다를까, 감전되면 어느 쪽이 더 위험할까 하고요. 먼저 작은 정정 하나를 하고 시작할게요.일본의 가정용 전압은 110볼트가 아니라 100볼트이고, 미국은 120볼트를 씁니다. 여행 때 챙기는 어댑터는 플러그 모양만 바꿔 줄 뿐, 전압까지 바꿔 주지는 않아요.110볼트 전용 제품을 그대로 220볼트에 꽂으면 고장이나 화재로 이어질 수 있으니 이 점도 함께 기억해 두시면 좋겠습니다. 전압과 함께 주파수도 나라마다 달라요.우리나라는 60Hz를 쓰고, 일본은 동쪽과 서쪽이 50Hz와 60Hz로 나뉘어 있다는 점이 독특합니다. 우리를 다치게 하는 건 전압보다 '전류'감전의 위험을 결정하는 핵심은 몸을 지나가는 .. 2026. 11. 13.
374도, 218기압을 넘어선 물은 어마무시하다? 초임계수! 물은 너무 익숙해서 오히려 신기할 게 없어 보이는 물질이에요.그런데 온도와 압력을 아주 높이 올리면, 물이 전혀 다른 얼굴을 보여 준다고 합니다.액체도 기체도 아닌 상태.이번에는 '초임계수'라는 조금 낯선 물 이야기를 해 볼게요. 끓는 물과 수증기의 경계가 사라지는 지점평소 물은 100도에서 끓어요.압력솥처럼 압력을 높이면 끓는점이 올라가서, 더 뜨거운 물을 액체로 유지할 수 있습니다. 높은 산에서 밥이 설익는 이유와 정반대 원리예요.참고로 가정용 압력솥 안은 대략 120도 안팎이라, 임계점까지 가려면 온도도 압력도 한참을 더 올려야 합니다. 이렇게 온도와 압력을 계속 올리다 보면 특별한 지점에 닿아요.약 374도, 약 22메가파스칼(대기압의 약 218배)인 '임계점'입니다. 이 지점을 넘어서면 액체와 .. 2026. 11. 12.
바퀴 전체가 까만 자전거, 디스크휠의 정체와 쓰임새 강변 자전거길을 걷다 보면 가끔 눈에 띄는 자전거가 있어요.뒷바퀴가 살 하나 없이 통째로 막혀 있어서, 멀리서 보면 검은 원반이 굴러가는 것처럼 보이죠.옆을 지나갈 때 '웅' 하고 낮게 울리는 소리까지 나면 괜히 한 번 더 돌아보게 됩니다. 살 대신 판을 붙인 바퀴, 디스크휠이 바퀴의 이름은 디스크휠(disc wheel)이에요.일반 바퀴처럼 가느다란 스포크(바퀴살)로 림과 허브를 잇는 대신, 양쪽 면을 판으로 완전히 덮은 구조입니다. 요즘 판매되는 제품은 대부분 카본 소재로 만들어져요.면이 볼록하게 부풀어 오른 형태는 '렌티큘러(lenticular)' 디스크라고 부르는데, 렌즈처럼 생겼다는 뜻이랍니다. 디스크휠이 널리 이름을 알린 건 1980년대 무렵이에요.1984년 이탈리아의 프란체스코 모제르가 1시간.. 2026. 11. 11.
배 속 아기는 무엇을 듣고, 어떤 맛을 볼까요? 배를 쓰다듬으며 아기에게 말을 걸어 본 적 있으신가요?그 목소리가 정말 아기에게 닿는지 궁금해지곤 하죠.놀랍게도 배 속 아기는 소리를 듣고, 엄마가 먹은 음식의 맛까지 느끼는 것으로 알려져 있어요.임신 18주 무렵부터 소리를 들어요Mayo Clinic에 따르면 태아는 임신 18주쯤부터 소리를 듣기 시작할 수 있어요.25주 무렵이면 엄마 목소리처럼 익숙한 소리에 몸을 움직여 반응하기도 합니다.임신 후기에는 엄마가 말할 때 태아의 심박수가 달라진다는 관찰도 있어요.아기가 가장 많이 듣는 건 엄마 몸속 소리예요.심장 뛰는 소리, 숨소리, 탯줄로 피가 흐르는 소리, 배에서 나는 꼬르륵 소리가 늘 곁에 있죠.바깥소리는 양수와 엄마 몸을 지나며 절반 정도로 작아진다고 해요.그래서 가끔 있는 시끄러운 행사는 크게 걱.. 2026. 11. 10.
반응형

티스토리툴바